Pink is not red

Cépages Carignan et syrah

Sur schiste noir, un vieux, une jeune, la rencontre effusive d’un Carignan centenaire et d’une jeune Syrah… en pressurage direct.

génial rosé de carignan et syrah, au fruit explosif, frais, assez vineux, qui se boira dès cet été mais aussi dans un, deux, trois, quatre ans… Sans sulfite ajouté.