Nez de clown

Cépages : pinot noir et du chardonnay musqué,

4 rangs de massale de Pinot Noir avec 1 rang de Chardonnay muscaté. Pressurage direct, fermentation en dolia d’argile de 500 litres
du parfum, du fruit, du jus, de la fluidité, de la fraîcheur, c’est net, c’est droit et équilibré.