Livresse des profondeurs

Cépages : 45 % cabernet franc 30 % grenache 25 % syrah.

Troisième millésime d’une série de vin que je souhaite longue ! Ici la fluidité et le jus des raisins en
macération courte rencontrent la finesse des tanins de la syrah, et la pointe d’épices que celle-ci
apporte à la finale vient enrichir et équilibrer le côté soiffard de la pleine bouche. Un vin facile, à
l’attaque fraîche et au jus croquant.