{"version":"1.0","provider_name":"Atypique Concept Store","provider_url":"https:\/\/atypique.brunotarhan.fr","author_name":"admin","author_url":"https:\/\/atypique.brunotarhan.fr\/index.php\/author\/bruno-t\/","title":"Boreal - Atypique Concept Store","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"u98EuKvabn\"><a href=\"https:\/\/atypique.brunotarhan.fr\/index.php\/produit\/boreal\/\">Boreal<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/atypique.brunotarhan.fr\/index.php\/produit\/boreal\/embed\/#?secret=u98EuKvabn\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"\u00ab\u00a0Boreal\u00a0\u00bb &#8212; Atypique Concept Store\" data-secret=\"u98EuKvabn\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/atypique.brunotarhan.fr\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Bor\u00e9al est une cuv\u00e9e parcellaire de syrah issue d\u2019une vigne situ\u00e9e \u00e0 la sortie de Trevillach situ\u00e9 \u00e0 une altitude sup\u00e9rieure \u00e0 l\u2019aire d\u2019appellation C\u00f4tes du Roussillon . D\u2019une surface inf\u00e9rieure \u00e0 un hectare, la parcelle est implant\u00e9e sur un terroir de pur granite et regarde l\u2019Est. Vinifi\u00e9e en cuve b\u00e9ton sous levures indig\u00e8nes, Bor\u00e9al est \u00e9lev\u00e9e pendant 18 mois en barriques. Contrairement \u00e0 beaucoup de vignerons, chez Gilles Troullier, plus on \u201cmonte en gamme\u201d (et en tarif\u2026), plus les vins gagnent en \u00e9l\u00e9gance et en d\u00e9li\u00e9. Bor\u00e9al repr\u00e9sente l\u2019id\u00e9al de ce que recherche Gilles sur ces terroirs de granit d\u2019altitude : fraicheur, fruits m\u00fbrs mais frais, un c\u00f4t\u00e9 juteux voire sanguin, une trame tannique tr\u00e8s fine et une belle complexit\u00e9 aromatique (fruits rouges et noirs, herbes aromatiques, bacon grill\u00e9\u2026)."}