10 €
Début d’abus
VINS NATURELSCépage : 98% Grenache 2% syrah
Dominé par le Grenache à la robe rouge légère, exprime au nez des notes de fruits rouges. En bouche, une dominante de griottes ainsi que des notes de kirsch se révèlent pour finir sur une belle acidité qui apporte de la fraîcheur à ce vin. A noter que ce vin est très peu tannique.
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Description
Jérôme Chastagnol est venu au vin par passion et a créé son petit domaine, la Maison Chastagnol, en 2019. Après avoir apprit à vinifier chez Yvon Métras dans le Beaujolais, Jérôme se concentre pour l’instant uniquement à de l’achat de raisins du côté de Montélimar et principalement à Maxime-François Laurent (du domaine Gramenon). Des raisins récoltés par ses propres soins et qu’il vinifie dans une cave troglodyte, idéale pour produire des vins naturels !
Additional information
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Contenance | 75 cl |
| Millésime | 2019 |
| Naturel | bio, biodynamie, sulfite, naturel |
| Région | rhônes-alpes, cotes du rhone, vallée du rhône |
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