Verdami

( Pétillant de fruits) Fruit Pét Nat à base de Mirabelle, Poire et Raisin Muscat.

Christian Binner est généralement connu pour produire des vins d’Alsace exceptionnels – mais cette fois, il a regardé autour de son domaine et a trouvé d’autres fruits pour les combiner en quelque chose de très spécial. La combinaison d’une Mirabelle acide, de l’onctuosité de la poire et de l’épice et de la structure du raisin Muscat est incroyablement savoureuse et très unique.